Vastuuvapautus | Suomen Kädentaidot
Suomen Kädentaidot

Vastuuvapautus

Jos kyseessä on vähäriskinen toiminta, toiminta tapahtuu samassa huoneistossa kuin toimijan harjoittama muu toiminta,
toimija on yksityinen henkilö tai toimintaa ei voida pitää elinkeinon harjoittamisena, ilmoitusta elintarvikehuoneistosta ei tarvitse tehdä.
Pienimmät toimijat, kuten yksityishenkilöiden tai harrastekerhojen vähäinen elintarvikkeiden myynti tai tarjoilu,
on siis vapautettu ilmoitusvelvollisuudesta. Elintarvikealan toimijoilla on edelleen velvollisuus huolehtia omavalvonnasta.
Liikkuvat elintarvikehuoneistot tekevät ilmoituksen elintarvikehuoneistotoiminnasta yhden kerran sen kunnan viranomaiselle,
jonka alueella he aloittavat toiminnan tai jonka alueella toiminnasta on aikaisemmin ilmoitettu.
Sen jälkeen he tiedottavat toiminnastaan vähintään neljä vuorokautta ennen toiminnan aloittamista niiden kuntien viranomaisille, kenen alueella toimintaa harjoitetaan.

Vastuuvapautuslauseke:

Tällä ilmoituksella Finland Restaurants Oy:n velvollisuus elintarvikelain noudattamisesta ja sen valvonnasta, koskien elintarvikkeiden tarjoilua osastolla, siirtyy allekirjoittaneelle. Allekirjoittanut sitoutuu noudattamaan elintarvikelainsäädäntöä ja yleisiä hygieniaohjeita. Lisäksi toiminnassa ja valvonnassa allekirjoittanut huomioi kaikkia elintarvikealan toimijoita koskevia yleisiä vaatimuksia, kuten vastuukysymyksiä ja elintarvikkeiden jäljitettävyyttä. . Tämä sopimus oikeuttaa allekirjoittaneen pienien elintarvikenäytteiden tarjoiluun ja pakattujen mukaan otettavien tuotteiden myyntiin. Tämä sopimus ei oikeuta ruoanvalmistukseen eikä paikalla nautittavien (poikkeuksena jäätelö) elintarvikkeiden myyntiin.
Pyydämme myös huomioimaan, että Finland Restaurants Oy:llä on anniskeluoikeus koko Tampereen Messu- ja Urheilukeskuksen alueella, joten omien alkoholijuomien tuominen tai nauttiminen messualueella ei ole Suomen alkoholilainsäädännön mukaan sallittua.

Tiedotusta ei tarvitse tehdä, jos tarkoituksena on pelkästään jakaa messuyleisölle pieniä määriä:
‐ paperikääreellisiä makeisia
‐ keksejä tai muuta kahvileipää
‐ sipsejä
‐ kahvia

Vakuutan, että olen lukenut ja hyväksynyt vastuuvapautuslausekkeen. *

Yhteyshenkilön tiedot


Yrityksen tiedot

HUOM! Jos osallistut messuille yksityishenkilönä korvataan yrityksen nimi omalla nimellä ja Y-tunnus syntymäajalla muodossa pv.kk.vuosi.